| Cocktails, Drinks und Longdrinks |
|
| mit russischem oder (im Notfall) anderem Wodka |
Seite 3: Cocktails und Longdrinks S-Z
A-I hier klicken, J-R hier klicken, Fertigmischungen hier klicken |
Zutaten: 6 cl Wodka, 2 cl Kirschlikör, 1 cl Grenadinensirup, 2 cl Zitronensaft, Krem Soda
Glas & Deko: Longdrinkglas, Zitronenscheibe, Cocktailkirschen
Zubereitung: Wodka, Likör, Sirup und Saft mit etwas Eis shaken und durch ein Sieb auf Eis in ein Longdrinkglas geben. Mit Krem Soda auffüllen und Cocktailkirschen und halbe Zitronenscheiben hineingeben
Bemerkung: Variation des Gin-Cocktails Singapore Sling mit leicht russifizierten Zutaten.
|
Zutaten: 4 cl Wodka, 2 cl Orangenlikör, 4 cl Sahne, 1 Kugel Zitroneneis
Glas & Deko: Sektglas, Pfefferminzzweig
Zubereitung: Alle Zutaten shaken, alles zusammen in ein Sektglas geben und dekorieren.
|
Zutaten: 4 cl Wodka, 16 cl Orangensaft
Glas & Deko: Longdrinkglas, Orangenscheibe
Zubereitung: Wodka auf viel Eis ins Glas geben, mit Orangensaft auffüllen und dekorieren
Bemerkung: Angeblich von in Russland arbeitenden amerikanischen Ingenieuren erfunden und daher der Name. Ist auch unter Russen als ´Otvertka´ bekannt und wird in Rußland selbst als fertige Mixtur in Dosen verkauft.
|
Zutaten: 3 cl Wodka, 3 cl Pfirsichlikör, 3 cl Orangensaft, 3 cl Preiselbeersaft
Glas & Deko: Longdrinkglas, Spieß mit 2 blauen Trauben
Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis shaken, alles zusammen in ein Longdrinkglas geben und dekorieren.
Bemerkung: Einfacher als Preiselbeersaft sind meistens marmeladeähnliche Preiselbeeren für Wildgerichte zu bekommen. Man kann sie zur Not nehmen, muss dann aber das Shakeergebnis durch ein Sieb in ein Glas mit Eis geben
|
Zutaten: 3 cl Wodka, 3 cl saurer Apfelkorn, Sprite
Glas & Deko: Longdrinkglas, keine
Zubereitung: Wodka, sauren Apfel und Sprilt nacheinander auf Eis ins Glas geben.
Bemerkung: Ist auch in Rußland selbst bekannt und wird fertig gemixt verkauft. Schmeckt sehr sauer und alkoholisch, für Freaks. Statt saurem Apfel geht auch 3 cl normaler Apfelkorn und 2 cl Zitronensaft
|
Zutaten: 4 cl Wodka, 4 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup (Herstellung hier), 1 Eiweiß (roh), Sodawasser
Glas & Deko: Longdrinkglas ohne Deko
Zubereitung: Zutaten außer Soda shaken und durch ein Sieb auf Eis in ein Longdrinkglas geben; mit Sodawasser auffüllen
Bemerkung: Wodka-Variante einer Reihe von typischen Fizz-Cocktails (Cocktails mit Ei) mit Gin; hat einen interessanten weißen Schaum, auch ist das Eiweiß kaum zu schmecken
|
Zutaten: 4 cl Wodka, 2 cl Blue Curacao, 6 cl Orangensaft, 2 cl Zitronensaft, 1 cl Zuckersirup
Glas & Deko: Whiskeyglas, Orangenscheibe
Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis shaken und durch ein Sieb in ein Whiskeyglas geben; mit Orangenscheibe am Rand dekorieren
Bemerkung: Fruchtiger, süß-säuerlicher Sommercocktail
|
Zutaten: 2 cl Wodka, 4 cl Créme de Menthe, Krem Soda
Glas & Deko: Longdrinkglas, Minzezweig
Zubereitung: Zutaten auf Eis ins Glas geben. Russische Variante mit Krem Soda (erhältlich in russischendeutschen Supermärkten), original-Rezept mit Sodawasser.
|
Zutaten: 2 cl Wodka, 2 cl Mandarinenlikör, 2 cl Zitronensaft, 16 cl Champagner
Glas & Deko: Sektglas, keine
Zubereitung: Alle Zutaten außer Champagner mit etwas Eis shaken, in Sektglas abseihen und mit Champagner auffüllen
|
Zutaten: 4 cl Wodka, 2 cl Blue Curacao, 2 cl Sahne, 2 cl Kokosnußlikör, 10 cl Ananassaft
Glas & Deko: große Schale oder Longdrinkglas, Ananasstück
Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis shaken und in das Glas auf Chrushed Eis abseihen.
|
Zutaten: 4 cl Wodka, 2 cl Blue Curacao, 1 cl Zitronensaft, 6 cl Orangensaft, 4 cl Grapefruitsaft
Glas & Deko: Longdrinkglas, Orangenscheibe
Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker mit etwa Eis kräftig schütteln,in ein Longdrinkglas füllen. Ein paar Eiswürfel dazu und dekorieren
|
Zutaten: 3 cl Wodka, 2cl Limetten- oder Zitronensaft, 2 cl Pfirsichlikör, Waldmeisterlimonade
Glas & Deko: Longdrinkglas, Limetten- oder Zitronenscheibe
Zubereitung: Wodka, Likör und Saft mit etwas Eis shaken und in ein Longdrinkglas auf Crushed Eis geben. Mit Waldmeisterlimonade auffüllen
Bemerkung: Der Cocktail ist original in Rußland entstanden. Der Name stammt von ´Tarchun´ einer russischen Waldmeisterlimonade, die sich zum mixen dieses Drinks am besten eignet.
|
Zutaten: 2 cl Wodka, 4 cl Campari, Tonic Water
Glas & Deko: Longdringglas, Orangenscheibe (ins Glas)
Zubereitung: Alkoholische Zutaten auf Eis in ein Cocktailglas geben und mit Tonic Water auffüllen.
|
Zutaten: 2 cl Wodka, 2 cl Aquavit, 2 cl Zitronensaft
Glas & Deko: Cocktailglas, Zitronenscheibe
Zubereitung: Zutaten auf Eis shaken, durch ein Barsieb in ein Cocktailglas geben und dekorieren
|
Zutaten: 6 cl Wodka, 2 cl Wermut, Orangensaft
Glas & Deko: Longdrinkglas, Orangenscheibe
Zubereitung: Wodka und Wermuth auf Eis ins Glas geben, mit Orangensaft auffüllen und dekorieren
Bemerkung: Sehr stark ohne wirklich so stark zu schmecken, da der Wermut den Wodka ´ersäuft´, also vorsicht !
|
Zutaten: 3 cl Wodka, 2 cl Kaffeelikör, 2 cl Sahne
Glas & Deko: Cocktailglas, Sahnehaube
Zubereitung: Wodka und Likör mit 3-5 Eiswürfeln verrühren und durch ein Sieb ins Glas geben, leicht geschlagene Sahnehaube darauf geben.
Bemerkung: Schmeckt auch gut und geht einfacher, schaut allerdings nicht genauso gut aus, wenn man alle Zutaten (Sahne flüssig) mit Eis im Shaker mixt und durch ein Sieb ins Glas gibt. Nimmt man statt Kaffelikör Creme de Cassis heißt der Cocktail Babyface, mit Amaretto und als Deko Muskatraspeln Snowball.
|
Zutaten: 3 cl Wodka, 3 cl Aprikosenlikör, 3 cl Orangensaft
Glas & Deko: Cocktailglas, Orangenscheibe (ins Glas)
Zubereitung: Alle Zutaten mit etwas Eis shaken. Durch ein Sieb in das Cocktailglas geben und dekorieren.
|
Zutaten: 4 cl Wodka, 2 Kugeln Zitroneneis, Bitter Lemon
Glas & Deko: Longdrinkglas
Zubereitung: Eiskugeln in Glas geben, gut gekühlten Wokda und gekühltes Bitter Lemon darüber gehen. Mit Zitronenscheibe am Glasrand dekorieren
|
Zutaten: 3 cl Wodka, 2 cl Lime Juice
Glas & Deko: Cocktailglas, Limettenscheibe (ins Glas)
Zubereitung: Wodka und Lime-Juice auf Eis verrühren, durch ein Sieb in ein Cocktailglas geben und dekorieren.
Erlebnisreisen Russland
Spezialangebote bei Paradeast hier klicken |
Anzeige |
|
Zutaten: 6 cl Wodka Mandarin (aromatisiert), 1cl weißer Wermut (oder auch ´Vermouth bianco´ für alle, die auf sowas Wert legen), 2 cl Orangensaft
Glas & Deko: Cocktailglas, Mandarinenstück
Zubereitung: Gut gekühlte Zutaten (Wodka am besten frisch aus dem Eisfach) in ein Cocktailglas geben und umrühren, Mandarinenstück hineinwerfen
Bemerkung: Schmeckt sehr alkoholisch; Variante eines Cocktails einer bestimmten Marke
|
Zutaten: 4 cl Wodka, 2 cl Apfelwein (Cidre), Ginger Ale
Glas & Deko: Londrinkglas, Apfelschalenring
Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis in ein Longdrinkglas geben und dekorieren.
|
Zutaten: 1 cl Wodka, 6 cl trockener Wermut
Glas & Deko: Cocktailglas, Olive
Zubereitung: Eisgekühlten Wodka und Wermut mit 3-5 Eiswürfeln verrühren und durch ein Sieb ins Glas geben, Olive hineinwerfen.
|
Seite 3: Cocktails und Longdrinks S-Z
A-I hier klicken, J-R hier klicken, Fertigmischungen hier klicken |
Wem das nicht genug Cocktails sind - Buchtipps zu Cocktailrezepten (auch speziell Wodka) gibt es hier und Links zu Seiten mit umfrangreichen Rezeptsammlungen hier.
|
|
